Application Sofra · Dernière mise à jour : Février 2026
La présente politique de confidentialité décrit comment l'application Sofra (« l'Application »,
« nous ») collecte, utilise et protège les informations dans le cadre de la gestion de restaurants et cafés
(prise de commande, cuisine, caisse, statistiques).
En résumé : Sofra est un outil de gestion à usage professionnel pour les restaurants.
Nous ne vendons aucune donnée. Nous ne collectons pas de données de localisation, de contacts,
de photos personnelles ni d'identifiants publicitaires.
1. Données que nous traitons
a) Comptes du personnel du restaurant
Nom d'utilisateur et mot de passe du compte restaurant.
Noms et rôles des membres de l'équipe (administrateur, serveur, cuisinier) et leur code PIN de connexion.
b) Données d'exploitation du restaurant
Menu, catégories, prix, photos des plats (fournies par le restaurateur).
Tables, zones, commandes, tickets, stocks et statistiques de ventes.
c) Commandes des clients (via QR code)
Le contenu de la commande et le numéro de table ou d'emporter.
Aucune inscription ni compte n'est requis pour le client ; nous ne demandons ni son nom, ni son email,
ni son numéro de téléphone pour passer une commande.
2. Comment nous utilisons ces données
Faire fonctionner le service : transmettre les commandes à la cuisine et à la caisse, suivre leur préparation.
Permettre au restaurateur de gérer son menu, ses stocks et de consulter ses statistiques de ventes.
Assurer la sécurité et l'authentification des comptes.
Nous n'utilisons pas ces données à des fins publicitaires et ne les partageons avec aucun tiers à des fins commerciales.
3. Hébergement et sous-traitants
Les données sont stockées de manière sécurisée chez notre prestataire d'infrastructure
Supabase (base de données et authentification). L'accès est protégé par des règles de sécurité
et des clés d'accès. Les mots de passe sont chiffrés (hachage bcrypt).
4. Conservation des données
Les données d'un restaurant sont conservées tant que son compte est actif. À la fermeture du compte,
les données associées peuvent être supprimées sur demande.
5. Sécurité
Communications chiffrées via HTTPS.
Mots de passe hachés, codes PIN jamais exposés en clair via l'API.
Accès aux données restreint par des règles de sécurité (RLS).
6. Permissions de l'application
L'application peut demander l'accès à :
Appareil photo — uniquement si le restaurateur choisit de prendre une photo d'un plat.
Stockage / fichiers — uniquement pour sélectionner une image de plat ou de logo.
Ces permissions sont facultatives et ne sont utilisées qu'à votre demande explicite.
7. Enfants
L'Application est destinée à un usage professionnel et n'est pas conçue pour les enfants de moins de 13 ans.
8. Vos droits
Vous pouvez demander l'accès, la rectification ou la suppression de vos données en nous contactant.
Nous répondrons dans un délai raisonnable.
9. Modifications
Cette politique peut être mise à jour. La date de dernière mise à jour figure en haut de cette page.